Und ansonsten....privat ist ja Nicole Ende März zurückgeflogen, aber lang war ich nicht allein, weil Anfang April Yvonne kam, die neue OP Schwester. Jetzt läuft die Physiotherapie zwar wieder mehr schlecht als recht und die Erstmobilisation darf ich dann auf der Visite machen, wenn die Patienten denn mal Krücken haben, seufz (Dr. Od lässt grüssen -kleiner Münsti-Insider- und die Erstmobilisation bei den Patienten hier, auch wenn sie jung sind dank Übersetzungsproblemen, Schmerzen, Unwillen, zu kurzen Krücken oder sonstiger widriger Umstände dauert MINDESTENS solang wie wenn daheim 80jährigen Privatpatienten nach ihren TEPs das erstemal aufstehen sollen) aber dafür rappelts jetzt wieder im OP-juhu, das macht Freude!!!
Mit Yvonne hab ich natürlich schon ein paar Ausflüge unternommen, aber von diesen Plätzen sind schon genug Fotos hier im Blog, daher nur gaaanz kurz....
...Picknick und Napping an Abba Jiffars Palace....
....einheimische "Klippen"springer in Seka -den ich noch NIE mit so wenig Wasser erlebt hab -Tockenzeit!!!!!-
...und Wassernixen in Gembe, auch mit seehr wenig Wasser....
...und noch kleines Stilleben am Rande....
....man kann wie immer ned behaupten, dass es hier zuwenig grün ist. Das liegt daran, dass es seit knapp 6 Wochen wieder regnet, wenn auch meistens immer nur 1-2x/Tag dafür wie immer orkanartig mit der Folge, dass auch immer wieder mal das Haus unter Wasser steht.....aber sonst einfach immer noch ein wuderschönes Fleckchen!
Übrigens hat Yvonne bei Ihrer Ankunft Luxemburgerli, dabei gehabt, einfach DER HAMMER, Luxemburgerli in Jimma-die schmecken hier gleich mindestens doppelt so lecker ungeachtet der 70kcal pro Stück und ganz egal wie dekadent das hier inmitten der äthiopischen Pampa auch ist :-)!!!!
Zwischendrin war ja auch hier Ostern, natürlich wie immer nicht zur gleichen Zeit wie bei uns, aber im Vgl. zu Weihnachten, diesmal nur 1 Woche später, leider gibt es die Tradition mit Ostereiern hier nicht aber wie immer gehört gutes und v.a. viiieeeeel Essen dazu, wir waren bei meiner äthiopischen "Familie" eingeladen...
....mit selbstgekochtem Doro Wat (Huhn), Shiro (Linsen), Dulet (gekochte Innereien), Beyeynet (verschiedene Gemüse) und natürlich Qurt siga (rohes Fleisch)... :-)
Ansonsten verwöhnt mich Yvonne kulinarisch auch immer wieder (Eniyew hat mich am Anfang mal gefragt " Is Yvonne a kitchen-lady?" -der weiss ja wie ungern ich koche-und die Antwort- sie ist eine kitchen-QUEEN!!!!
Letztens gabs einfach spontan frische Pommes...
....sooo lecker!!!!
Apropos Essen und selbermachen....
Dorowot ist hier das äthiopische Nationalgericht, das ist Huhn, scharfe Sauce und Eier mit Injera.......und wir heben uns neulich getroffen um Doro zumachen und das läuft dann folgendermassen:
1. Man geht auf den Mercato, kauft ein Huhn-selbstverständlich sehr lebendig was man nach harten Verhandlungen für 70 statt 130 Birr bekommt, ca. 2kg Zwiebeln, 1 Kilo Butter, 1 Liter Öl, 6 Eier, Berreberre ( der rote Pepperoni-mix hier)
2. Man schneidet dem Huhn die Kehle durch
3. es wird gerupft und zerlegt (zeig ich jetz mal besser ned so genau ;-))
4. alles andere wird zusammenvorbereitet und eingekocht
6. Äthiopische Kaffeezeremonie mit Rösten und allem drum und dran danach
...und 7. ist dann fakultativ....man kotzt das ganze dann entweder am selben nachmittag wieder raus oder fühlt sich denn selben und den nächsten Tag noch ziemlich "übel" im wahrsten Sinne des Wortes stomach upside down..... :-P
Woran`s lag? Gute Frage......gehört halt hier ab und an dazu...aber wahrscheinlich an der Butter.... :-D
Bleiben wir doch mal beim Essen, was hier nämlich auch wirklich lecker ist und man so als westlicher Europäer ab und zu braucht.....
Icecream, es lebe das Dolce Vita :-D!!!!!!
Ist zwar nur so ne Art Softeis, aber immerhin. Gibts in verschiedenen Geschmacksrichtungen und auch in der Waffel und is mittlerweile ein MUST an den Weekends!!!!! (Und bleibt erfreulicherweise auch drin-im Magen-Darmtrakt.......)
Ansonsten war letztes Wochenende hier english festival an der Uni,
und einer der Teacher ist ein Freund von mir und hat mich gefragt ob
wir vielleicht an der Country exibition teilnehmen würden, wo Ausländer
Ihre Länder vorstellen und das haben wir dann auch getan.
Erstmal haben wir schön eine Tafel für Germany für mich und eine für Switzerländ für Yvonne mit "typischen" Fotos versehen
.....und denn kamen die Studenten, die sich dann mit uns über unser jeweiliges Land unterhalten haben, witzige, faszinierende, überraschende Gespräche über 2 Stunden. Auszüge gefällig?
Wie kann man bei Schnee überleben? Hat Hitler ein Denkmal? Wie heissen die Parteien in Deutschland? Ist man in der Schweiz Käse jeden Tag? Für was steht der Adler und die Farben auf der Deutschen Flagge? Warum wurde Deutschland geteilt? Wie funktioniert das Schweizer Bankensystem? Stimmt es dass fast alle Deutsche den Holocaust verleugnen? Wann trägt man traditionelle Kleidung und wird diese auch in den Städten getragen? Wer sind die berühmtsten Deutschen/Schweizer? Wie ist es mit einer Frau als Kanzlerin? Wieviele Sprachen spricht man in Deutschland?.......and so on
Als Entspannung brauch ich dann ab und zu Sol`s Beauty-Salon, eine Stunde Pediküre, ein Traum, da muss ich nur AUfpassen, dass ich dann ned das Schnurren anfange...mit Fusswaschung, Massage, zig Cremes.....rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.............................
...man beachte das wunderbare Bubble-Fussbad, das gleich mit warmen Schaumwasser gefüllt wird...
Haare kann man sich natürlich auch machen lassen, hier die Waschbecken für die Haare und der Wassertank daneben, wenn denn mal wieder kein Wasser....
...aber ich ziehe meine private Friseurin vor :-D....
....ich glaub ja, dass ich für Raye die beste Puppe der Welt bin (meistens werde ich von ihr schon an der Tür mit den Worten "Stefiiiii, Birush yet new? -wo ist die Bürste?" begrüsst) aber sie ist wirklich ganz vorsichtig beim Haare bürsten und auch beim anschliessenden "Sheruba", also beim Flechten der traditionellen Frisur, auch wenn das bei mir halt ned hält.....mal schaun vierlleicht lass ich mir doch noch mal die traditionelle Sheruba machen-aber das schaut bei uns mit unserer weissen Kopfhaut einfach zu blöd aus-aber reizen würds mich ja schon -einmal wenigstens ausprobieren,....schau mer mal....................:-)
.....
Mit Yvonne hab ich natürlich schon ein paar Ausflüge unternommen, aber von diesen Plätzen sind schon genug Fotos hier im Blog, daher nur gaaanz kurz....
...Picknick und Napping an Abba Jiffars Palace....
....einheimische "Klippen"springer in Seka -den ich noch NIE mit so wenig Wasser erlebt hab -Tockenzeit!!!!!-
...und noch kleines Stilleben am Rande....
....man kann wie immer ned behaupten, dass es hier zuwenig grün ist. Das liegt daran, dass es seit knapp 6 Wochen wieder regnet, wenn auch meistens immer nur 1-2x/Tag dafür wie immer orkanartig mit der Folge, dass auch immer wieder mal das Haus unter Wasser steht.....aber sonst einfach immer noch ein wuderschönes Fleckchen!
Übrigens hat Yvonne bei Ihrer Ankunft Luxemburgerli, dabei gehabt, einfach DER HAMMER, Luxemburgerli in Jimma-die schmecken hier gleich mindestens doppelt so lecker ungeachtet der 70kcal pro Stück und ganz egal wie dekadent das hier inmitten der äthiopischen Pampa auch ist :-)!!!!
Ansonsten verwöhnt mich Yvonne kulinarisch auch immer wieder (Eniyew hat mich am Anfang mal gefragt " Is Yvonne a kitchen-lady?" -der weiss ja wie ungern ich koche-und die Antwort- sie ist eine kitchen-QUEEN!!!!
Letztens gabs einfach spontan frische Pommes...
....sooo lecker!!!!Apropos Essen und selbermachen....
Dorowot ist hier das äthiopische Nationalgericht, das ist Huhn, scharfe Sauce und Eier mit Injera.......und wir heben uns neulich getroffen um Doro zumachen und das läuft dann folgendermassen:
1. Man geht auf den Mercato, kauft ein Huhn-selbstverständlich sehr lebendig was man nach harten Verhandlungen für 70 statt 130 Birr bekommt, ca. 2kg Zwiebeln, 1 Kilo Butter, 1 Liter Öl, 6 Eier, Berreberre ( der rote Pepperoni-mix hier)
2. Man schneidet dem Huhn die Kehle durch
3. es wird gerupft und zerlegt (zeig ich jetz mal besser ned so genau ;-))
4. alles andere wird zusammenvorbereitet und eingekocht
wie schön wenn es dafür dann Servants gibt die das Essen zubereiten , und man selbst nur zuschauen muss :-)
5: ESSEN!!!!
6. Äthiopische Kaffeezeremonie mit Rösten und allem drum und dran danach
...und 7. ist dann fakultativ....man kotzt das ganze dann entweder am selben nachmittag wieder raus oder fühlt sich denn selben und den nächsten Tag noch ziemlich "übel" im wahrsten Sinne des Wortes stomach upside down..... :-P
Woran`s lag? Gute Frage......gehört halt hier ab und an dazu...aber wahrscheinlich an der Butter.... :-D
Bleiben wir doch mal beim Essen, was hier nämlich auch wirklich lecker ist und man so als westlicher Europäer ab und zu braucht.....
Ist zwar nur so ne Art Softeis, aber immerhin. Gibts in verschiedenen Geschmacksrichtungen und auch in der Waffel und is mittlerweile ein MUST an den Weekends!!!!! (Und bleibt erfreulicherweise auch drin-im Magen-Darmtrakt.......)
Ansonsten war letztes Wochenende hier english festival an der Uni,
und einer der Teacher ist ein Freund von mir und hat mich gefragt ob
wir vielleicht an der Country exibition teilnehmen würden, wo Ausländer
Ihre Länder vorstellen und das haben wir dann auch getan.Erstmal haben wir schön eine Tafel für Germany für mich und eine für Switzerländ für Yvonne mit "typischen" Fotos versehen
.....und denn kamen die Studenten, die sich dann mit uns über unser jeweiliges Land unterhalten haben, witzige, faszinierende, überraschende Gespräche über 2 Stunden. Auszüge gefällig?Wie kann man bei Schnee überleben? Hat Hitler ein Denkmal? Wie heissen die Parteien in Deutschland? Ist man in der Schweiz Käse jeden Tag? Für was steht der Adler und die Farben auf der Deutschen Flagge? Warum wurde Deutschland geteilt? Wie funktioniert das Schweizer Bankensystem? Stimmt es dass fast alle Deutsche den Holocaust verleugnen? Wann trägt man traditionelle Kleidung und wird diese auch in den Städten getragen? Wer sind die berühmtsten Deutschen/Schweizer? Wie ist es mit einer Frau als Kanzlerin? Wieviele Sprachen spricht man in Deutschland?.......and so on
Als Entspannung brauch ich dann ab und zu Sol`s Beauty-Salon, eine Stunde Pediküre, ein Traum, da muss ich nur AUfpassen, dass ich dann ned das Schnurren anfange...mit Fusswaschung, Massage, zig Cremes.....rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr.............................
...man beachte das wunderbare Bubble-Fussbad, das gleich mit warmen Schaumwasser gefüllt wird...
Haare kann man sich natürlich auch machen lassen, hier die Waschbecken für die Haare und der Wassertank daneben, wenn denn mal wieder kein Wasser....
....ich glaub ja, dass ich für Raye die beste Puppe der Welt bin (meistens werde ich von ihr schon an der Tür mit den Worten "Stefiiiii, Birush yet new? -wo ist die Bürste?" begrüsst) aber sie ist wirklich ganz vorsichtig beim Haare bürsten und auch beim anschliessenden "Sheruba", also beim Flechten der traditionellen Frisur, auch wenn das bei mir halt ned hält.....mal schaun vierlleicht lass ich mir doch noch mal die traditionelle Sheruba machen-aber das schaut bei uns mit unserer weissen Kopfhaut einfach zu blöd aus-aber reizen würds mich ja schon -einmal wenigstens ausprobieren,....schau mer mal....................:-)
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